Selo Vitina je bilo feudalni posjed (čifluk) ljubuških kapetana. U sumarnom defteru sandžaka Hercegovina iz 1475-1477.godine navodi se selo Vina sa ČETIRI KUĆE kao timar Jusufa i Hamze iz tvrđave Ljubuški. Ljubuški kapetani kasnije se prozvaše Kapetanovićima.
U selo su naseljeni Vlasi. U Vaškom defteru sa kraja 15. vijeka spominju se ukupno 34 Vlaha u selu Vitini.
1585.godine, navodi se selo Vitina, timar Mehmeda Huseinova,kapetana tvrđave Vrgorac, Mislim da je Mehmed Huseinov također pripadnik iste familije koja se prozva Kapetanovićima. Mehmed Kapetanović Ljubušak je zapisao da su Kapetanovići bili i kapetani Vrgorca. Mehmed Kapetanović Ljubušak je napisao povijest porodice vitinskih begova Kapetanovića od prvog poznatog pretka Abdulah-age ( 1588.do 1630.). Prema Mehmedu Kapetanoviću Ljubušaku i Ibrahimu Kajanu Kapetanovići su domorodni Bošnjani bogumilskih korijena.
Da ii su Kapetanovići u kontinuitetu od 15 stolječa držali timar u Vitini kao što sugestira Mehmed Kapetanović Ljubušak nisam siguran . Neki zlonamjernici (uglavnom ideološki protivnici Mehmed bega Kapetanovića Ljubušaka i njegovog Bošnjaštva) tvrde da su se u jednom momentu u historije oni dočepali ljubuške kapetanije i sa ljubuškom kapetanijom stekli i posjede u Vitini . To uostalom nije ni bitno.
Ono što je bitno je to da su članovi porodice Kapetanović za vrijeme osmanske vlasti u onome što se danas smatra Vitininom oko izvora rijeke Vrioštice sagradili doslovno sve javne objekte i tako na svome posjedu formirali grad.
Na najljepšem dijelu svoga imanja ljubuški kapetan Sulejman beg Kapetanović sagradio kulu na tri sprata i dvorac na dva sprata koji je je bio izrađen u mavarskom stilu. Imao je 22 sobe i 11 hamamdžika (banje). Kula i dvorac su bili ozidani obzidano visokim zidovima te je njegov dvor bilo veče od večine bosanskih srednjovjekovnih utvrda koje nazivaju gradovima.
DVOR SULEJMAN BEGA KAPETANOVIĆA U VITINI

Sulejman beg je u gradu izgrdio vodovod i velike gradske hambae u koje se sipalo žito i dijelilo se besplatno siromašnom svijetu kao i sjeme koje se davalo kmetovima za sjetvu. Sulejman beg se nije baš pokazao u Gradaščevićevom ustanku ali to nije tema.
Njegov sin Ali-beg Kapetanović na svom posjedu u Vitini pored dvora sagradio džamiju u čijem je haremu i ukopan.
DAKLE DA ZAKLJUČIMAO KAO ŠTO REKOH VITINA JE BILA ČITLUK BEGOVA KAPETANOVIĆA I KAO TAKVA POSTALA GRADOM

